Choucroute garnie pour 6 personnes

Une superbe choucroute garnie à cuire pour 6 personnes

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Cette choucroute est composée de : choucroute crue (1.8 kg environ), échine ou palette fumée (1.2 kg environ), 1 saucisse fumée, 1 morceau de lard fumé (300 g environ) 6 knacks.

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